Gordon Ramsay telesari tutvustab maailma kööki
6. augustil esilinastub National Geographicu kanalil sari “Gordon Ramsay: avastamata alad” (“Gordon Ramsay: Uncharted”), kus kriitilise meele poolest tuntud telekokk asub põnevale retkele läbi viie mandri.
Kuueosalise seriaali fookuses on kolm põhilist komponenti: traditsioonid ja kulinaarsed eripärad ning Gordoni tõlgendus nendest. Vastavalt Ramsay ühele juhtpõhimõttele – parim viis õppimiseks on tegutseda, proovida asju ise järele ja võtta kõigest osa – vaatab sarja tegevus kaugemale lihtsatest vestlustest. Erinevate seikluste abil näeb televaataja lähemalt kohalikku rahvast, sihtkohta ja nende toidukultuuri, kuivõrd Gordoni sõnul on just söök võti kultuuride mõistmiseks.
Sari viib vaataja Peruusse, Marokosse, Laosesse, Uus-Meremaale, Hawaiile ja Alaskasse. Läbi seriaali võtab adrenaliinisõltlasest Gordon osa sellistest ohtlikest seiklustest nagu kaljuronimine haruldase Peruu taime leidmiseks, krabijaht Alaska külmades vetes või kanjonite läbimine Marokos kõige kaunima saialilleõie leidmiseks.
Iga episoodi lõpus valmistab Ramsay leitud koostisosade ja traditsioonilise retsepti põhjal uue roa, mis annab tema hinnangul kohalikku kultuuri enim edasi. Valmistatud toitu arvustavad kohalikud hinnatud kokad ja külaelanikud. Esimeses osas asub Ramsay avastama Peruud.